CURSO DE HAMBÚRGUER ARTESANAL

O Curso de Hambúrguer Artesanal do Cursos Elion está completamente alinhado com as novas tendências gastronômicas, e com isso, criamos um curso para você aprender a preparar os verdadeiros e mais deliciosos hambúrgueres artesanais.  No Curso de Hambúrguer Artesanal serão ensinados temperos e técnicas para que o seu hambúrguer seja saboroso e reconhecido no mercado gastronômico.

Próximas Turmas do Curso de Hambúrguer Artesanal

Unidade Nilópolis - Tel: 3186-3404 / 3123-5592

Av. Getúlio de Moura nº 1483 - 3º andar(Em frente a estação do lado do calçadão da Mirandela)

Quarta-feira das 19:00 às 21:40.Início dia 20 de Janeiro de 2021.(Inscrições Abertas)

Sábado das 13:00 às 16:00. Início dia 23 de Janeiro de 2021  .(Inscrições Abertas)

 

Conteúdo do Curso de Hambúrguer Artesanal 

  • Modelagem / Temperos / Montagem
  • Tipos de Hambúrgueres
  • Bovino
  • Suíno
  • Ave
  • Peixe
  • Vegano
  • Tipos de Pães
  • Hambúrguer
  • Colorido
  • Milho
  • Australiano
  • Brioche
  • Tipos de Maioneses
  • Leite
  • Ovo
  • Aioli
  • Molhos Especiais
  • Tártaro
  • Limão
  • Chimichurry
  • Tomate Confit
  • Vinagrete
  • Picles
  • Cebola Branca
  • Cebola Roxa
  • Rabanete
  • Maxixe
  • Cenoura
  • Morango
  • Geléia, Chutneys, Compota
  • Geléia de pimenta
  • Geléia de damasco
  • Geléia de bacon
  • Chutney de abacaxi
  • Compota de cebola caramelizada.

Certificação do Curso de Hambúrguer Artesanal 

O aluno receberá o certificado reconhecido em todo território nacional de acordo com Art. 42 da Lei nº 9.394/96 (Diretrizes e Bases da Educação Nacional) e Lei nº 11.741/08. Tendo referência no Decreto Federal nº 2.494/98 e Decreto nº 2.208/97. Comprovará a participação no curso e enriquecerá seu currículo ampliando suas oportunidades no mercado de trabalho.

Pré-requisito do Curso de Hambúrguer Artesanal 

Ter 17 anos de idade completos

Localidades do Curso de Hamburguer Artesanal

Unidade Nilópolis

Estamos localizados em frente a estação de trem e próximo Unidade Nilópolis: a Rodoviária da cidade. Em um prédio rosa na esquina do calçadão da Mirandela. A entrada fica na Avenida Getúlio de Moura, n° 1.483. - Centro - Nilópolis. Tel: 3186-3404 / 3123-5592.

Unidade Nova Iguaçu:

Estamos localizados na Travessa Rosinda Martins nº 71 - 3º Andar Centro de Nova Iguaçu em cima do Ponto Frio no calçadão de Nova Iguaçu o prédio fica localizado na Avenida Amaral Peixoto , a entrada encontra-se na Travessa Rosinda Martins. Tel: 2667-7560 /  2667-2943

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