CURSO DE CHEF SALADEIRO

Para você que pensa que este salada se trata apenas de alface e tomate, ao fazer este Curso de Saladeiro você irá descobrir que está muito enganado. Em restaurantes de alta gastronomia as saladas são extremamente valorizadas, inclusive tem o seu próprio departamento e o seu próprio chef. Com este Curso você será um Chef Saladeiro para a Alta Gastronomia, sabendo combinar diferentes ingredientes para diferentes ocasiões. Neste Curso de Chef Saladeiro você irá aprender o passo a passo com aulas teóricas e práticas, com insumos por conta da escola, e o melhor, é a degustação no final.

Próximas Turmas do Curso de Chef Saladeiro

Unidade Nilópolis - Tel: 3186-3404 / 3123-5592

Av. Getúlio de Moura nº 1483 - 3º andar(Em frente a estação do lado do calçadão da Mirandela)

Terça-feira das 13:30 às 16:30. Início dia 07 de Julho.(Inscrições Abertas)

Quarta-feira das 19:00 às 21:40.Início dia 08 de Julho.(Inscrições Abertas)

Conteúdo do Curso de Chef Saladeiro

  • Molhos
  • Maionese
  • Tártaro
  • Rose
  • Caesar
  • Picante
  • Yougurt
  • Sour cream
  • Geleias
  • Vinagrete
  • Saladas
  • Caesar
  • Caprese
  • Panzanella
  • Niçoise
  • Grão de bico
  • Fatuche
  • Cuscuz
  • Marroquinho
  • Asiática
  • Tabule
  • Waldorf
  • Grega
  • Pote

Certificação do Curso de Chef Saladeiro

O aluno receberá o certificado reconhecido em todo território nacional de acordo com Art. 42 da Lei nº 9.394/96 (Diretrizes e Bases da Educação Nacional) e Lei nº 11.741/08. Tendo referência no Decreto Federal nº 2.494/98 e Decreto nº 2.208/97. Comprovará a participação no curso e enriquecerá seu currículo ampliando suas oportunidades no mercado de trabalho.

Pré-requisito do Curso de Chef Saladeiro

Ter 17 anos de idade completos

Localidades do Curso de Chef Saladeiro

Unidade Nilópolis:

Estamos localizados em frente a estação de trem e próximo Unidade Nilópolis: a Rodoviária da cidade. Em um prédio rosa na esquina do calçadão da Mirandela. A entrada fica na Avenida Getúlio de Moura, n° 1.483. - Centro - Nilópolis. Tel: 3186-3404 / 3123-5592.

Unidade Nova Iguaçu:

Estamos localizados na Travessa Rosinda Martins nº 71 - 3º Andar Centro de Nova Iguaçu em cima do Ponto Frio no calçadão de Nova Iguaçu o prédio fica localizado na Avenida Amaral Peixoto, a entrada encontra-se na Travessa Rosinda Martins. Tel: 2667-7560 /  2667-2943.

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